7 Paëllas Différentes :
PAELLA MARINERA : Poisson, fruits de mer ( 14  )
PAELLA VALENCIENNE : Poulet, fruits de mer ( 14 )
PAELLA MIXTE : Poisson, poulet, fruits de mer ( 16 )
PAELLA FAIGNANTE : Poissons, crustacés pelés ( 16 )
PAELLA SPÉCIALE "GRANERO" : 1/2 homard, poisson, poulet
PAELLA SPÉCIALE "GRANERO" : et fruits de mer ( 22 )
PAELLA KASHER "Spécial Esther" : Colin, riz, légumes ( 13 )
PAELLA "FIDEUA" : Paella aux pâtes ( 14 )
Nos Tapas (assortiment de 8 tapas) :
TAPAS ESPAGNOLES : Jambon Serrano, Chorizo espagnol, Surprise du chef, Tortilla au chorizo, Moules à la catalane, Anchois au vinaigre, Caille à l'escabèche, Sardine à l'escabèche. ( 16 )
TAPAS MARRAKECH : Anchois au vinaigre, Friture de poissons, Gambas grillées, Caille à l'escabèche, Fromage "Manchego", Tortilla à l'oignon, Calamars frits, Chopitos grillées. ( 16 )
TAPAS JUDIAS : Saumon fumé, Friture de poissons, Paté de saumon, Surprise du chef, Sardines à l'escabèche, Tortilla à l'oignon, Sardines grillées, Fromage "Manchego". ( 16 )
Spécialités traditionnelles Espagnoles :
ZARZUELA : Marmite de Poissons et Crustacés Variés ( 15 )
COLIN A LA CAZUELA ( 11 ), LOTTE A LA CAZUELA ( 15 )
Nos spécialités (avec deux accompagnements) :
Les viandes de l'étable : Steak madrilène 11, Steak au poivre 11, Steak grillé 12, Steak à l'échalote 11,50, Entrecôte "Maître d'hôtel" 12,50, Entrecôte grillée 12, Côte d'agneau 13, Grillade 14, Brochette de viandes 11, Lapin à l'aïl 10,50, Chateaubriand ou Jerex 15, Plat "Gitano" (entrecôte, oeufs, frites) 14.
Les volailles de la cour : Cailles frites à l'aïl 10,50, Cailles à l'escabeche 10, Cailles grillées 10, Poulet à l'aïl 10, Escalope de dinde grillée 12, Poulet basquaise 10, Poulet grillé 9, Brochettes de la cour 10,50.
Les poissons de la mer : Dorades sur le dos 13, Dorade au four 12, Thon Basquaise 11, Marmite de colin 11, Marmite de lotte 15, Sole meunière 15, Brochette de la mer 11, Saumon grillé 11, Zarzuela 15, Vieille sur le dos (spécial Canaries) 10,50, Calamars à l'encre 11.
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Or allow yourself to be tempted by our menus :
MENU à 17 Euros
(sauf vendredi, samedi et jours fériés)
ENTRÉES
(au choix)
Surprise du chef
Gaspacho andalou
Soupe de poissons
Sardines grillées
Sardines à l'escabèche
Moules à la catalane
Salade mixte
PLATS DE RESISTANCE
(au choix)
Steak au poivre
Steak grillé
Steak à la madrilène
Poulet grillé
Caille à l'escabèche
Dorade ou vieille sur le dos
Dorade au four
FROMAGE OU DESSERT
(au choix)
Fromage (camenbert, emmenthal, chèvre)
Clafoutis Maison
Riz au lait
Salade de fruits
Sorbet au choix
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Découvrez notre Sélection de Vins
Vins Rouges Espagnols
Rioja-Siglo, Rioja-Campo viejo, Rioja Siglo Saco, Rioja Siglo, Rioja Paternina banda oro, Torres Coronas, Rioja Paternina banda azul, Marques de Riscal, Faustino V, Valdepeñas.
Vin Rosé Espagnol
Torres de Castra, Paternina, Rioja - Siglo.
Vin Blanc Espagnol
Vinã Sol, Alvariño, Marques de Riscal.
Vins Français
Rouges : Côte du Rhône, Bordeaux, Beaujolais.
Rosés : Côte de Provence, Tavel.
Blancs : Sauvignon, Sylvaner, Sancerre.
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MENU à 20 Euros
ENTRÉES
(au choix)
Calamars frits
Calamars farcis
Moules à la catalane
Soupe marinière
Salade andalouse
Caille à l'escabeche
Poulpe à la Galicienne
PLAT DE RESISTANCE
Paella Mixte
(poisson, crustacés, poulet, fruits de mer)
FROMAGE OU DESSERT
(au choix)
Fromage (camenbert, emmenthal, chèvre)
Salade de Fruits Frais
Café ou chocolat liégeois
Tarte Maison
Crème catalane
Riz au lait
Coupe Natacha
Coupe de la maison
Coupe Colonel
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